Falstaff, das renommierte österreichische Magazin für Genusskultur, hat kürzlich seine neuesten Restaurantbewertungen bekanntgegeben.
Und Hohenems punktet hier mit einer besonders breiten Palette an Genusserlebnissen:
Spuds – Die Grumprarei
Platz drei unter den Streetfood-Lokalen Vorarlbergs. Von wegen Beilage, hier steht die „Grumpra“ (Kartoffel) verdient im Mittelpunkt! Knusprig gebratene Scheiben gehen immer, Ofenkartoffeln werden mit kreativ-herzhaften Toppings serviert.
94 von 100 Punkten und 3 Blumen.
https://spuds.at/
Café Bardeli
Die Neueröffnung des Jahres in Vorarlberg: Südafrikaner Morné Castelyn und Aina Kleveckaite aus Litauen bringen mit dem urbanen Konzept (Bowls, All-Day-Lunch etc.) frischen Wind in die Emser Innenstadt. Top: Brot, Buns, Focaccia, Kuchen, Pastries – alles hausgemacht!
92 Punkte und 3 Kaffeetassen.
https://www.cafebardeli.at/
Copain French Bakery
Urlaubsgefühl, Backliebe und Qualitätsbewusstsein. Mit dieser Mischung verwöhnen die beiden Franzosen Gilian Bittoun und Thomas Pedron mit ihrem Team Genießer aller Art. Croissants, Tartelettes, Sauerteigbrot, Sandwiches, feiner Kaffee – hier stimmt alles.
91 Punkte und 3 Kaffeetassen.
https://www.copain.at/
Frida Bioladen & Café
Vom hausgemachten Soulfood bis zum herrlichen Garten hat Daniela Eiterer einen zauberhaften Ort zum Wohlfühlen geschaffen. Kuchen, Frühstücksvariationen, Mittagstisch vom Süppchen bis zum Curry, Snacks von Salat bis Frischkäse oder Unverpackt-Station!
91 Punkte und 3 Kaffeetassen.
https://www.frida-bio.at/
Le Burger
Beef aus Österreich, frisches Faschiertes, die Buns mit Butter vom Bäcker, die Saucen aus eigener Werkstatt. Das sind die Zutaten, aus denen die Burger gebaut werden. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale sowie vegetarische Burger, Bowls, Steaks und Salate.
91 Punkte und 3 Blumen.
https://www.leburger.at/standorte/hohenems/
Schlosskaffee – Fenkart Schokoladengenuss
Man muss nicht Charlie heißen, um die süße Welt des bekanntesten Chocolatiers des Landes zu erleben. Neben Schoko-Fondue und Schoko-Pancakes gibt’s beim Frühstück und Lunch auch herzhafte Köstlichkeiten von der Quiche bis zum Backhendl.
90 Punkte und 3 Kaffeetassen.
https://www.schokoladengenuss.at/
Emser Hütte
Bike- und Wanderwege gibt es rund um das Häuschen im Grünen zuhauf, in der Nähe lockt außerdem ein Alpinklettergarten – eine Übernachtung in einem der Zimmer oder im Matratzenlager lohnt sich also. Zur Stärkung gibt es Bodenständiges, mittwochs wird gern gemeinsam in der Stube musiziert.
90 Punkte und 3 Edelweiß.
https://emserhuette.naturfreunde.at/
Marios XiBurger
Wer legendär feiern will, braucht eine ordentliche Grundlage: Hausherr und Musiker Mario Brandl sorgt für beides. Burger, Wiener Schnitzel, Bratwurst oder Grillteller sind nicht nur bei Stammgästen beliebt, regelmäßige Konzerte sorgen für Action.
89 Punkte und 2 Blumen.
Mario’s Xi Burger
Berggasthof Schuttannen
Zwar ist die Zufahrt auch mit dem Auto möglich, genussvoller und entschleunigter erreicht man den Gasthof aber zu Fuß oder auf zwei Rädern. Dann wird Bodenständiges aufgetischt, während sich kleine Gäste auf dem großen Spielplatz vor dem Haus austoben können.
89 Punkte und 2 Edelweiß.
https://www.berggasthof-schuttannen.at/
Alpe Gsohl
Ob nur Zustieg oder weiterführender Gipfelsturm, Radtour oder winterliche Rodelpartie vor der Haustür: Das hübsche Häuschen schmiegt sich in herrlicher Lage in die Bergwelt und eignet sich ideal für eine Einkehr im Rahmen diverser Freizeitmöglichkeiten.
88 Punkte und 2 Edelweiß.
Alpe Gsohl
Gasthaus Adler
Darauf kann man sich verlassen: Der Adler gilt als Garant für schmackhafte Hausmannskost auf höchstem Niveau. Entspannte Atmosphäre mit einem guten Tropfen im Glas. Was will man noch mehr?
88 Punkte und 2 Gabeln.
http://adlerhohenems.com/
Moritz Bio-Restaurant
Carpaccio vom weißen Rettich und cremiges Risotto mit Gorgonzola, Quitte und Rucolapesto. Klingt passioniert? Ist es auch! Küchenchef Roland König kredenzt ausschließlich Bioprodukte – ehrlich und gut!
86 Punkte und 2 Gabeln.
https://biomoritz.at/
Berghof Genusswerkstatt
Einfach machen es sich Daniel und Melanie Mathis nicht, sie verwöhnen ihre Gäste und lassen dabei echtes Küchenhandwerk hochleben: Abschalten und einfach genießen!
83 Punkte und 1 Gabel.
https://www.die-genusswerkstatt.at/
Landgasthof Hirschen
Das hat Charme: Sebastian Behrens hebt traditionelle Hausmannskost mit moderner Raffinesse auf das nächste Level, während Theresa Leitner ihre Gäste mit viel Liebe zum Detail umsorgt – ein Dream-Team.
82unkte und 1 Gabel.
https://www.landgasthof-hirschen.at/
Foto: pexels-pietrozj
