Wirtschaft

„Gelato – Mehr als nur Eis“

Am 2. und 3. Juli 2025 verwandelte sich die Dolce Vita Eis-Manufaktur in Hohenems in eine zentrale Station der „European Gelato Road“. Im Rahmen des internationalen Projekts „GELATOn the ROAD“ öffnete dort das Pop-up-Museum der europäischen Gelato-Kultur seine Türen.

Unter dem Motto „Gelato – Mehr als nur Eis“ stand nicht nur die beliebte Eisspezialität im Fokus, sondern auch ihre kulturelle Bedeutung, Nachhaltigkeit und regionale Qualität.

Gastgeber Andrew Nussbaumer, bekannt als der „Gelato-Kaiser der D-A-CH-Region“, präsentierte mit seinem Team die Kunst der handwerklichen Eis-Herstellung. Die Besucher erwartete ein genussvolles Erlebnis mit Einblicken in Tradition, Innovation und europäische Zusammenarbeit.

Das Event war ein voller Erfolg und zeigte eindrucksvoll, wie Eis Menschen verbindet – über Generationen und Ländergrenzen hinweg. Zudem wurde in diesem Rahmen auch das „Eis des Jahres“ – Donauwalzer – präsentiert.

www.dolcevita.at

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