Im Rahmen eines Festakts in Götzis wurden 45 Gemeinschaftsküchen für ihren konsequenten Einsatz regionaler Lebensmittel im Projekt „Vorarlberg am Teller“ gewürdigt.
Über 550 Mitarbeitende bereiteten im vergangenen Jahr rund fünf Millionen Mahlzeiten zu – überwiegend mit Zutaten aus Vorarlberg. Besonders stark ist der Beitrag in Schulen und Kindergärten mit täglich über 60.000 Mahlzeiten.
Die Auszeichnung unterstreicht die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Gemeinschaftsküchen und Landwirtschaft, die zur Stärkung der regionalen Wirtschaft, zur Reduktion von CO₂-Emissionen und zur Förderung nachhaltiger Ernährung beiträgt. Die teilnehmenden Betriebe investierten 2024 rund 8,6 Millionen Euro in heimische Produkte.
Aus der Region Hohenems und amKumma wurden prämiert:
Platin:
- BSBZ – Landwirtschaftsschulen Vorarlberg, Hohenems
Gold:
- Häuser der Generationen Götzis & Koblach
- Lebenshilfe Kantine L – Gastronomie Batschuns
- Senecura Sozialzentrum Hohenems
- Sozialzentrum Altach
Bronze:
- Vorarlberger Krankenhaus-Betriebsgesellschaft m.b.H.
Sonderauszeichnung:
- Stärkster Ländle Gütesiegelpartner: BSBZ – Landwirtschaftsschulen Vorarlberg, Hohenems
Foto: Land Vorarlberg, Bernd Hofmeister
