Stadtverwaltung Hohenems
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Stadtplan
05.02.2019

„Lebensmittel sind wertvoll!“

v. l. Bürgermeister Dieter Egger (Hohenems), Landes- und Bundesbäuerin Andrea Schwarzmann, LR Johannes Rauch, Wolfgang Fitz (Innungsmeister Vorarlberger Lebensmittelgewerbe), LR Barbara Schöbi-Fink, Bürgermeister Rainer Siegele (Mäder, Obmann Umweltverband)

Bei über 200 Exkursions- und Bildungsangeboten können Vorarlbergs Mittelschulklassen im heurigen Frühjahr hautnah erleben, wie viel Arbeit, Wissen und Wert in Lebensmitteln steckt.

Im Rahmen von „#LebensMittelPunkt“ können sie beispielsweise Bauernhöfe, Bäckereien, Geschäfte, Lebensmittel- oder Getränkeproduzenten, Käsekeller, die inatura oder auch Entsorgungsanlagen besuchen. Noch immer landen viel zu viele Lebensmittel im Abfall, ein großer Teil davon war zum Zeitpunkt des Wegwerfens noch genießbar, wie im Rahmen einer Medienkonferenz am Montag, dem 4. Februar 2019, im WIFI Hohenems informiert wurde.

Spannende Exkursionen

Rund 35 Betriebe öffnen regelmäßig die Hoftüren für Schulklassen und Kindergärten. Zahlreiche Bäckereien, Produktions- und Verarbeitungsbetriebe lassen sich im Rahmen von „#LebensMittelPunkt“ über die Schultern schauen – spannende Einblicke in die Welt von Pommes, Senf, Getränken und Co. sind garantiert.

11 kg pro Person und Jahr landen im Abfall

Am anderen Ende des Weges unserer Lebensmittel zeigt sich der gemeinsame Handlungsbedarf besonders deutlich: Unglaubliche elf Kilogramm noch genießbare Lebensmittel wirft jeder Vorarlberger pro Jahr in den Restabfall.

80 % der Plätze noch verfügbar!

Das Angebot „#LebensMittelPunkt“ ist insgesamt möglichst leicht zugänglich gestaltet. Der Verkehrsverbund Vorarlberg ermöglicht den Schulklassen gemeinsam mit dem Umweltverband eine kostenlose Anfahrt. Das bestätigen auch die aktuellen Buchungszahlen: Nach der ersten Woche haben zehn Schulklassen aus acht Orten bereits rund 20 % der Exkursionen gebucht – 80 % sind also noch verfügbar.

Alle Informationen unter www.umweltv.at